Steinbeis Engineering Tag 2019 | Programm

ab 12:00
Check-in und Mittagsimbiss


13:00
Begrüßung

Prof. Dr. Heiner Lasi

13:30
Talk: Kaffee to Go? Kaffee aus der Cloud!

Diskutanten: Jochen Ausprung (WMF Group GmbH), Michael Steiger (Fürstenberg’s Irish Pubs), Tim Wetzel (Hotel-Restaurant Schwanen in Metzingen)
Moderation: Dr. Marlene Gottwald (Steinbeis)

Wer an Digitalisierung denkt, denkt für gewöhnlich an ein industrielles Umfeld. Dennoch finden sich auch zahlreiche Anwendungsfälle in industriefernen Branchen. So erfahren Sie anhand von Beispielen aus der Gastronomie und Hotellerie mehr über die Digitalisierung in einer Domäne, die die meisten nur aus ihrer Freizeit kennen. In der lockeren Gesprächsrunde werden Anknüpfungspunkte ersichtlich, die Sie in diesem Zusammenhang vielleicht noch nicht betrachtet haben.

14:30
Talk: Gemeinsam Digitalisieren - Effizient und kostengünstig ohne „die“ IT

Diskutanten: Matthias Herzog (Liebherr-Hydraulikbagger GmbH), Markus Hucko (Leadec Gruppe), Martin Rathgeb (SHW Werkzeugmaschinen GmbH), Dirk Slama (Bosch Software Innovations GmbH)
Moderation: Prof. Dr. Heiner Lasi (Steinbeis)

Hier erzählen namhafte Unternehmensvertreter, wie sie in einem branchenübergreifenden Netzwerk durch digitale Technologien neue Potenziale für ihre Geschäftsmodelle ausprobieren und verwirklichen konnten. Der Fokus hierbei liegt im Maschinenbau. Durch die Kombination ihrer individuellen Fähigkeiten konnten die Unternehmer ein neues digitalisiertes Produkt entwickeln, welches für den Einzelnen so nicht umsetzbar gewesen wäre. Welche Erkenntnisse sie daraus gewonnen haben und wie sie neben bestehenden IT-Strukturen ein Digitalisierungsprojekt umgesetzt haben, erfahren Sie in dieser Diskussionsrunde.

15:15 – 17:00
Parcours Micro Testbeds

Kommen Sie mit den Teilnehmern verschiedener Digitalisierungsprojekte aus der Industrie, Gastronomie, dem Handwerk und Großhandel, aber auch mit KMU-Vertretern, Jungunternehmern, Start-ups, Steinbeis-Experten und Studierenden ins Gespräch und knüpfen Sie dabei Kontakte für Ihre eigenen Digitalisierungsprojekte.

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