Frische-Überwachung in der Lebensmittelindustrie mittels...
Dauer: 14 Min.
30. September 2011 | Steinbeis-Tag 2011 | Stuttgart
Referenten: Luis de la Pena Stetter, Joachim Elsässer (Steinbeis-Transferzentrum Internationale Technologische Zusammenarbeit)