Steinbeis-Transferzentrum
Gesundheitsförderung und Stoffwechselforschung
| Schwarzwaldstr. 175 | |
| D-79117 Freiburg | |
| Telefon: | 0761-2037495 |
| Fax: | 0761-2037470 |
| E-Mail: | SU1172(at)stw.de |
- Leitung:
- Prof. Dr. med. Daniel König
Prof. Dr. Aloys Berg
Dienstleistungsangebot
- Messungen zum Energieumsatz in Ruhe und Belastung (Spiroergometrie) über indirekte Kalorimetrie
- Bestimmung der Energiebereitstellung über Determinierung des respiratorischen Quotienten
- Aktivitäts-Biomonitoring mittels Sensewear-Armband
- Bestimmung der vegetativen Regulationslage mittels Herzfrequenzvariabilität (HRV)
- Diagnostik kardiovaskulärer Risikofaktoren
- Anthropometrie zur Bestimmung der Körperkomposition
- Kardiopulmonale Funktionsdiagnostik: (Ruhe- und Belastungs-EKG, Lungenfunktionsdiagnostik)
- Messung der Glukose- und Insulinkinetik nach definierter Nahrungsaufnahme
- Laborchemische Funktionsdiagnostik (Routine und spezielle Fragestellungen)
Schwerpunktthemen
- Energie- und Nährstoffbilanz
- Bestimmung verschiedener Stoffwechselprofile nach Zufuhr definierter Nährstoffe
- Lebensstilmanagment
- Schulungsprogramme für Übergewichtige
Projektbeispiele
- Programme zur Intervention und Prävention bei Übergewicht und metabolischem Syndrom:
- 45plus
- Perspektive Gesundheit (Pergu)
- Studien und Forschungsprojekte:
- Einfluss des glykämischen Index auf den Energiestoffwechsel unter Belastung
- Einfluss des glykämischen Index auf die metabolische Risikokonstellation
- Ambulantes Versorgungskonzept:
- Diagnostik und Beratung zur Verbesserung der Energiebilanz
- Diagnostik und Evaluation des kardiovaskulären Risikoprofils
- Praktische Anleitung zum Lebensstilmanagment
- Ärztenetz Adipositas:
- Information und Beratung niedergelassener Kollegen in der Diagnostik und Management von Übergewicht und metabolischem Syndrom
- regelmäßige Fortbildungsveranstaltungen (zertifizierte Weiterbildung)